Priprava špinačnega nadeva s feto je pravo kulinarično doživetje. Ta zdrav in okusen recept vas popelje v svet svežih okusov in naravnih sestavin. Popoln je za tiste, ki si želijo lahkega obroka, polnega hranilnih snovi, ter za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje in videz. Uživanje v hrani, ki je pripravljena z ljubeznijo in spoštovanjem do narave, je eno najlepših doživetij.
Pregled vsebine
Čas priprave
Priprava: 20 minut
Sestavine za špinačni nadev s feto
- 200 g sveže špinače
- 150 g fete
- 1 čebula
- 2 stroka česna
- 2 žlici olivnega olja
- 1 jajce
- 1 žlica sesekljanega peteršilja
- Sol in poper po okusu
- 1 ščepec muškatnega oreščka
Navodila
- V veliki ponvi segrejte olivno olje na srednji temperaturi.
- Čebulo in česen drobno sesekljajte in ju dodajte v ponev. Pražite, dokler čebula ne postane prozorna.
- Dodajte špinačo in pražite, dokler ne oveni. Nato ponev odstavite s štedilnika in pustite, da se rahlo ohladi.
- V večji skledi zdrobite feto in dodajte rahlo ohlajeno špinačno mešanico.
- Dodajte jajce, sesekljan peteršilj, sol, poper in muškatni orešček. Vse skupaj dobro premešajte.
- Nadev uporabite za polnjenje listnatega testa, paprik ali kot prilogo k pečenim jedem.
Nasveti
- Če želite bolj kremast nadev, dodajte malo ricotte.
- Nadev lahko uporabite tudi za pripravo slanih pit ali zavitkov.
- Za bolj bogat okus lahko dodate pinjole ali orehe.
Dejstva o hranilni vrednosti (na porcijo)
- Kalorije: 220
- Ogljikovi hidrati: 8 g
- Beljakovine: 10 g
- Maščoba: 16 g
- Vlaknine: 3 g
- Sladkor: 2 g
Čas priprave in čas kuhanja
- Čas priprave: 20 minut
- Čas kuhanja: 10 minut
Za koliko oseb je recept
Recept zadostuje za 4 osebe.
Ali ste vedeli?
Špinača je ena najbolj hranljivih zelenjav, ki jo lahko vključimo v svojo prehrano. Vsebuje veliko vitaminov A, C, in K, ter minerale, kot sta železo in kalcij. Špinača je poznana tudi po svojih antioksidativnih lastnostih, ki pomagajo pri zaščiti telesnih celic pred poškodbami. Kombinacija špinače in fete ni le okusna, ampak tudi zelo hranljiva. Feta, ki izvira iz Grčije, je odličen vir kalcija in beljakovin, hkrati pa ima nižjo vsebnost maščob v primerjavi z drugimi siri. Ta recept je odličen način za vključitev več zelenjave v svojo prehrano, hkrati pa je dovolj nasiten, da vas ohranja polne energije skozi ves dan.
Ali ste vedeli, da je špinača bogata tudi z luteinom in zeaksantinom? Ta dva antioksidanta sta ključna za zdravje oči in lahko pomagata zmanjšati tveganje za razvoj starostne degeneracije makule. Poleg tega špinača vsebuje nitrat, ki lahko izboljša pretok krvi in znižuje krvni tlak. Z vključitvijo špinačnega nadeva s feto v vašo prehrano, si ne zagotovite le odličnega okusa, temveč tudi številne zdravstvene koristi. Z izbiro kvalitetne fete pa lahko še dodatno izboljšate hranilno vrednost jedi, saj feta pogosto vsebuje manj soli kot drugi siri.
VEČ NAŠIH NAJLJUBŠIH…
Slani nadevi za palačinke
Hashtag z nami!
Ne pozabite svojih objav na družbenih omrežjih označiti s hashtagom, veseli bomo, kaj počnete!
