Avokado toast

Avokado toast v 3 slastnih različicah ! Delimo sredozemski, caprese in preobrat klasičnega toasta z jajcem na avokadu, ki ga lahko hitro in enostavno pripravite v svoji kuhinji.

Avokado toast

Pri ZZ smo veliki oboževalci avokadovega toasta in pogosto nas boste našli, ko ga naročamo z jedilnika za zajtrk, danes pa smo navdušeni, da delimo 3 zabavne različice avokadovega toasta, vključno z:

  1. Mediteranski avokadov toast
  2. Jajce na avokadovem toastu
  3. Caprese avokadov toast

Zajtrk v nekaj minutah: vse te 3 različice avokadovega toasta lahko pripravite v 10 minutah ali manj.

Bogat s hranili: avokado je poln zdravih maščob in vitaminov, vsako od teh vrst pa prelivamo z drugo zelenjavo, sirom in jajci, bogato s hranili.

Izboljša tradicionalni recept: obožujete avokadov toast, in želite preizkusiti nove različice okusa? Potem vam bodo všeč te 3 ideje za okusne toaste z avokadom.

Všeč nam je tako okus kot tekstura kruha iz kislega testa za toast z avokadom, zato za te recepte uporabljamo pekovsko narezano kislo testo. Se želite odločiti za drugačno sorto kruha?

Priporočamo trden in hrustljav kruh, ki vam omogoča, da zlahka poberete avokadov toast, ne da bi izgubili vse dodatke.

Tukaj je nekaj naših priporočil:

  • Kislo testo
  • Bageta
  • Polnozrnat

Za vsak od teh receptov za toast z avokadom jih začinimo nekoliko drugače, da jim zagotovimo najboljši okus. Uporabljamo:

  • Vse začimbe za bagel za jajce na avokadovem toastu
  • Balzamično in olivno olje za avokadov toast caprese
  • Za’atar začimba za sredozemski avokadov toast

Ta recept za toast z jajcem na avokadu je klasična različica toasta z avokadom za zajtrk. Našega popestrimo z začimbami za žemljice in narezanim belim čedarjem 

  • Veliko jajce 
  • Rezina kruha iz kislega testa
  • Avokado (očitno!)  
  • Beli cheddar sir 
  • Vse začimbe za pecivo
  • Olivno olje
  1. Jajce na mehko skuhajte: zavrite majhen lonec vode in jajce na mehko skuhajte tako, da ga dodate vodi in kuhate 7 minut. Ko je jajce skuhano, ga spustite pod hladno vodo in jajcu previdno olupite lupino.
  2. Toast kruh: Medtem ko se jajce kuha, damo kislo testo v toaster in ga pražimo do zlato rjave barve. 
  3. Sestavite avokadov toast: toast pokapajte z oljčnim oljem in nato z vilicami razdrobite avokado na toast. Nato na avokado položite cheddar sir in nanj mehko kuhano jajce. Po toastu potresite vse začimbe za bagel in UŽIVAJTE.

Ta toast z avokadom caprese je ,oh, tako svež in okusen s pomočjo narezanega paradižnika, narezanega avokada, sveže mocarele in sveže bazilike. Uživajte!

  • Rezina kruha iz kislega testa
  • Avokado (seveda!) 
  • Narezan paradižnik 
  • Narezan sir mocarela
  • Listi sveže bazilike
  • Balzamični kis
  • Olivno olje
  1. Toast kruh: kislo testo dajte v opekač kruha in ga pražite do zlato rjave barve. 
  2. Sestavite avokadov toast: avokado narežite na 3-4 rezine. Eno rezino avokada položite na sam rob toasta, nato pa čez avokado položite rezino paradižnika, nato pa rezino mocarele. Ponavljajte, dokler toast ni obložen z avokadom, paradižnikom in mocarelo.
  3. Pokapljajte in okrasite: vse sestavine pokapajte z oljčnim oljem in balzamičnim kisom, nato pa jih prelijte s svežo baziliko in UŽIVAJTE.

Drobtinasta feta, narezana rdeča čebula, začimba za’atar in kanček sveže limone se združijo, da naredijo ta sredozemski avokadov toast popolnoma okusen!

  • Rezina kruha iz kislega testa
  • Avokado (seveda!) 
  • Narezana rdeča čebula
  • Za’atar začimba 
  • zdrobljena feta
  • Narezana sveža limona
  • Olivno olje
  1. Toast kruh: kislo testo položite v opekač kruha in ga zlato rjavo prepražite, nato pa pokapajte z oljčnim oljem. 
  2. Sestavite avokadov toast: z vilicami razdrobite avokado in ga enakomerno razporedite po toastu, nato po avokadu razporedite narezano rdečo čebulo in po avokadu potresite začimbo za’atar in feto. 
  3. Okras: čez avokadov toast iztisnite svež limonin sok in UŽIVAJTE.

Ali ste vedeli, da je avokado ena najstarejših in najbolj hranilnih živil na svetu? Ta čudovit sadež izvira iz Srednje Amerike, kjer so ga že pred več kot 7.000 leti gojili starodavni Azteki. Zaradi svoje kremaste teksture in bogatega okusa so ga imenovali “maslo gozda”. Avokado je pravi prehranski zaklad, saj je bogat z zdravimi maščobami, vlakninami, vitamini in minerali. Njegova vsebnost mononenasičenih maščob pomaga pri ohranjanju zdravega srca in zmanjševanju slabega holesterola.

Avokado je vsestranski sadež, ki ga lahko vključimo v različne jedi. Ste že poskusili avokadov toast? Preprosto, a neverjetno okusno! Avokado lahko uporabimo tudi v solatah, smutijih, omakah in celo sladicah. Guacamole, priljubljena mehiška omaka, je narejen prav iz avokada, ki mu dodajo limetin sok, sol, čebulo, paradižnik in koriander. Njegova gladka in kremasta tekstura je popolna za pomakanje tortilja čipsov.

Avokado

Poleg tega, da je avokado okusen, ima tudi številne zdravstvene koristi. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin pomaga pri prebavi in daje občutek sitosti, kar je koristno za tiste, ki želijo ohranjati zdravo telesno težo. Avokado je bogat z vitaminom E, ki je močan antioksidant in pomaga zaščititi celice pred poškodbami. Prav tako vsebuje več kalija kot banane, kar prispeva k uravnavanju krvnega tlaka.

Zanimivo je tudi, da je avokado botanično sadež, a ga pogosto štejemo za zelenjavo zaradi njegovega okusa in načina uporabe v kuhinji. Drevesa avokada lahko zrastejo do 20 metrov visoko, plodovi pa lahko tehtajo od 200 gramov do več kot enega kilograma. Pri nakupu avokada je pomembno izbrati zrelega, ki je na otip rahlo mehak, a ne preveč. Če je avokado še trd, ga lahko pustimo nekaj dni na sobni temperaturi, da dozori.

Avokado ni le prehranski superjunak, temveč tudi kozmetični čudež. Olje iz avokada se pogosto uporablja v negovalnih izdelkih za kožo in lase, saj je bogato z vitamini in ima vlažilne lastnosti. Tako lahko ta čudoviti sadež postane tudi vaš zaveznik pri lepotni negi.

Torej, naslednjič, ko boste uživali v kremastem avokadu, se spomnite, da uživate v starodavnem zakladu, ki prinaša številne koristi za zdravje in dobro počutje.

Avokado hranilna vrednost

Vir USDA

Ne pozabite svojih objav na družbenih omrežjih označiti s hashtagom, veseli bomo, kaj počnete!

5 1 vote
OCENA RECEPTA
Naroči se
Obvesti me
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments