fbpx

Ovseni kosmiči z jagodami in borovnicami

Ko se jutro prebuja in sončni žarki počasi segrejejo vašo kuhinjo, ni lepšega načina za začetek dneva kot s svežimi, sadnimi ovsenimi kosmiči. Ta recept združuje sladkost jagod in borovnic z nežno kremastimi ovsenimi kosmiči, kar ustvarja popolno kombinacijo okusov in tekstur. Polni vitaminov, antioksidantov in vlaknin, ovseni kosmiči z jagodami in borovnicami so idealen zajtrk za vse, ki cenijo zdrav način življenja.

Ovseni kosmiči z jagodami in borovnicami

5 minut

  • 1 skodelica ovsenih kosmičev
  • 2 skodelici vode ali mleka (lahko rastlinskega)
  • 1/2 skodelice svežih ali zamrznjenih jagod, narezanih na polovice
  • 1/2 skodelice svežih ali zamrznjenih borovnic
  • 1 žlica medu ali javorjevega sirupa (po želji)
  • 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta
  • 1/4 skodelice nasekljanih mandljev ali orehov (za okrasitev)
  • Ščepec soli
  1. V srednje veliki lonec dodajte ovsene kosmiče in vodo ali mleko. Zavrite na srednjem ognju in občasno premešajte.
  2. Zmanjšajte temperaturo in pustite, da kosmiči nežno vrejo, dokler ne dosežejo želeno gostoto, približno 5-7 minut.
  3. Med kuhanjem dodajte vaniljev ekstrakt in ščepec soli, da obogatite okus.
  4. Ko so kosmiči kuhani, jih odstavite z ognja in vmešajte med ali javorjev sirup po okusu.
  5. V skledo servirajte ovsene kosmiče, nanje pa položite sveže jagode in borovnice.
  6. Po vrhu posujte nasekljane mandlje ali orehe za hrustljavost.
  • Za še bolj intenziven okus lahko jagode in borovnice rahlo pretlačite in jih vmešate v kosmiče med kuhanjem.
  • Če želite kremasto teksturo, dodajte malo grškega jogurta ali kokosovega jogurta ob serviranju.
  • Zamrznjene jagode in borovnice so prav tako odlična izbira, še posebej izven sezone, saj ohranijo večino hranilnih snovi.
  • Kalorije: 350 kcal
  • Ogljikovi hidrati: 58 g
  • Beljakovine: 7 g
  • Maščoba: 10 g
  • Vlaknine: 9 g
  • Sladkor: 18 g

5 minut

10 minut

15 minut

2 osebi

Ovseni kosmiči z jagodami in borovnicami so popoln primer, kako lahko iz preprostih sestavin ustvarimo zdrav in hranljiv obrok. Jagode in borovnice so znane po visoki vsebnosti antioksidantov, ki igrajo ključno vlogo pri zaščiti telesa pred škodljivimi prostimi radikali. Poleg tega so bogate z vitaminom C, ki krepi imunski sistem, ter vlakninami, ki podpirajo zdravo prebavo.

Oves je že stoletja cenjen kot osnovno živilo, saj je bogat vir kompleksnih ogljikovih hidratov, ki zagotavljajo dolgotrajno energijo. V kombinaciji s svežim sadjem, kot so jagode in borovnice, ovseni kosmiči postanejo še bolj uravnotežen obrok, ki vsebuje idealno razmerje ogljikovih hidratov, beljakovin in zdravih maščob.

Jagode so tudi znane po svoji nizki kalorični vrednosti, zato so priljubljena izbira med tistimi, ki skrbijo za svojo težo. Borovnice, na drugi strani, imajo nizek glikemični indeks, kar pomeni, da ne povzročajo hitrega dviga ravni sladkorja v krvi, kar je pomembno za ohranjanje stabilne energije skozi dan.

Ali ste vedeli, da redno uživanje borovnic lahko pomaga izboljšati spomin in delovanje možganov? Raziskave so pokazale, da borovnice lahko pozitivno vplivajo na kognitivne funkcije, zaradi česar so idealen dodatek k zajtrku. Zajtrk z ovsenimi kosmiči, jagodami in borovnicami vam tako ne bo le polepšal jutra, temveč bo tudi dolgoročno prispeval k vašemu zdravju.

Ne pozabite svojih objav na družbenih omrežjih označiti s hashtagom, veseli bomo, kaj počnete!

0 0 votes
OCENA RECEPTA
Naroči se
Obvesti me
guest
0 Comments
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments