Ovseni kosmiči z borovnicami so osvežujoč in zdrav zajtrk, ki združuje naravno sladkost borovnic z bogatostjo in hranilno vrednostjo ovsenih kosmičev. Ta preprost recept je idealen za tiste, ki iščejo hitro pripravo in obenem želijo uživati v hranljivem obroku. Borovnice so znane po svojih antioksidantih, ki pripomorejo k izboljšanju zdravja srca in povečanju splošne imunosti. Ovseni kosmiči pa zagotavljajo dolgotrajno energijo in uravnavajo raven krvnega sladkorja. S kombinacijo teh dveh sestavin boste dobili odličen začetek dneva, ki vas bo napolnil z energijo in zadovoljstvom.
Pregled vsebine
Čas priprave
5 minut
Sestavine
- 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
- 1 skodelica mandljevega mleka (ali katerega koli rastlinskega mleka)
- 1/2 skodelice svežih ali zamrznjenih borovnic
- 1 žlica medu ali javorjevega sirupa (po želji)
- 1/2 čajne žličke vaniljevega ekstrakta (neobvezno)
- 1/4 čajne žličke cimeta (neobvezno)
- Ščepec soli
Navodila
- Kuhanje ovsenih kosmičev: V manjši lonec dodajte ovsene kosmiče, mandljevo mleko in ščepec soli. Kuhajte na srednje visoki temperaturi, občasno premešajte, dokler ovseni kosmiči ne vpijejo tekočine in postanejo kremasti (približno 5 minut).
- Dodajanje borovnic: Ko je ovsena kaša skoraj kuhana, vmešajte borovnice. Kuhajte še 1-2 minuti, dokler se borovnice nekoliko zmehčajo in spustijo sok, kar bo dodalo dodatno sladkost in okus.
- Sladkanje in začimbe: Po želji dodajte med ali javorjev sirup, vaniljev ekstrakt in cimet ter dobro premešajte.
- Postrežba: Kašo prelijte v skledo in jo po želji okrasite z dodatnimi borovnicami ali celo malo nasekljanimi oreščki za dodatno teksturo.
Nasveti
- Za bolj bogat okus lahko uporabite sveže borovnice ali zmešate zamrznjene borovnice z malo limoninega soka pred dodajanjem v kašo.
- Če imate raje bolj tekočo kašo, lahko dodate več mleka.
- Za dodatno hranilno vrednost lahko vmešate chia semena ali lanena semena.
Dejstva o hranilni vrednosti (na porcijo)
- Kalorije: Približno 300 kcal
- Ogljikovi hidrati: 45 g
- Beljakovine: 8 g
- Maščoba: 6 g
- Vlaknine: 7 g
- Sladkor: 15 g (vključno z naravnimi sladkorji iz borovnic in medu)
Čas priprave in čas kuhanja
- Čas priprave: 5 minut
- Čas kuhanja: 5 minut
Za koliko oseb je recept
Za 1 osebo
Ali ste vedeli?
Ovseni kosmiči z borovnicami niso le okusen zajtrk, temveč tudi izjemno hranljiv obrok. Ovseni kosmiči so bogati z vlakninami, kar pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja in ohranja občutek sitosti dlje časa. Borovnice, ki so ena izmed najbolj hranljivih jagodičja, vsebujejo visoko koncentracijo antioksidantov, ki pomagajo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom in vnetji.
Poleg tega borovnice vsebujejo vitamine C in K ter minerale, kot so mangan in kalij, ki prispevajo k zdravju srca in krepitvi imunskega sistema. Ko jih kombiniramo z ovseno kašo, pridobimo obrok, ki ne le dobro izgleda, temveč tudi podpira zdrav način življenja.
Ovseni kosmiči so znani po svoji sposobnosti, da pozitivno vplivajo na prebavo in zdravje srca. Beta-glukan, vrsta topnih vlaknin, prisotna v ovsenih kosmičih, je bila povezana z znižanjem ravni LDL holesterola, kar pripomore k zmanjšanju tveganja za srčne bolezni.
Ta preprost recept je tudi izjemno prilagodljiv. Lahko ga enostavno prilagodite svojim prehranskim potrebam z dodajanjem različnih vrst sadja, oreščkov ali semena. Tako ovsena kaša z borovnicami ne le da zadostuje potrebam po hranilih, temveč tudi omogoča kreativnost v kuhinji.
Čokoladna različica ovsenih kosmičev z borovnicami je še en način, kako lahko popestrite svoj zajtrk. Z dodajanjem čokoladnega proteina ali kakava lahko dosežete okus po čokoladi, ki se popolnoma ujema z naravno sladkostjo borovnic. Tako bo vaš zajtrk še bolj okusen in zadovoljiv.
VEČ NAŠIH NAJLJUBŠIH…
Air Fryer Recepti
Hashtag z nami!
Ne pozabite svojih objav na družbenih omrežjih označiti s hashtagom, veseli bomo, kaj počnete!