Ovseni kosmiči z jabolki in rožmarinom

Zjutraj, ko se zrak napolni s svežino novega dneva, ni boljšega načina, kako začeti dan, kot s toplo skledo ovsenih kosmičev. Ta recept združuje sladko kislost pečenih jabolk z aromatičnim pridihom svežega rožmarina, kar ustvarja popolno harmonijo okusov. Ta edinstvena kombinacija vas bo ogrela, napolnila z energijo in pripravila na uspešen dan.

Čas priprave:

10 minut

Sestavine:

• 1 skodelica ovsenih kosmičev
• 2 srednje velika jabolka, narezana na tanke rezine
• 2 skodelici vode ali mleka (lahko rastlinskega)
• 1 žlica medu ali javorjevega sirupa (po želji)
• 1 čajna žlička svežega rožmarina, drobno sesekljanega
• 1/2 čajne žličke cimeta
• Ščepec soli
• 1/4 skodelice sesekljanih orehov (za okrasitev)

Navodila:

1. V srednje veliki lonec dodajte ovsene kosmiče in vodo ali mleko. Zavrite na srednjem ognju.
2. Medtem ko se kosmiči kuhajo, v ponvi na srednji temperaturi segrejte malo masla ali kokosovega olja. Dodajte narezana jabolka in pražite 5-7 minut, dokler ne postanejo mehka in rahlo karamelizirana.
3. Jabolkom dodajte sveže sesekljan rožmarin, cimet in ščepec soli. Premešajte in kuhajte še 2 minuti, da se okusi premešajo.
4. Ko so ovseni kosmiči kuhani in dosežejo želeno gostoto, jih odstavite z ognja in vmešajte med ali javorjev sirup.
5. V skledo servirajte ovsene kosmiče, nanje dodajte pražena jabolka z rožmarinom in po vrhu posujte sesekljane orehe.

Nasveti:

• Če želite bolj kremasto teksturo, uporabite mleko namesto vode ali pa del mleka vmešajte na koncu kuhanja.
• Rožmarin lahko nadomestite s timijanom za nekoliko drugačen okusni profil.
• Ta recept je idealen za hladne jutranje dni, ko potrebujete nekaj toplega in hranljivega.

Hranilna vrednost (na porcijo):

• Kalorije: 300 kcal
• Ogljikovi hidrati: 52 g
• Beljakovine: 6 g
• Maščoba: 7 g
• Vlaknine: 8 g
• Sladkor: 15 g

Čas priprave:

10 minut

Čas kuhanja:

15 minut

Skupni čas:

25 minut

Za koliko oseb:

2 osebi

Ali ste vedeli?

Ovseni kosmiči z jabolki in rožmarinom so odlična kombinacija za vse, ki si želijo prebuditi svoje brbončice z nečim nenavadnim, a hkrati naravnim. Jabolka so odličen vir vlaknin in vitamina C, ki krepita imunski sistem in spodbujata prebavo. Poleg tega so znana po svoji sposobnosti zniževanja ravni holesterola. Ko so jabolka kombinirana z rožmarinom, zeliščem, ki se tradicionalno uporablja v mediteranski kuhinji, se ustvari čudovita kombinacija okusov. Rožmarin ni le aromatičen dodatek, ampak tudi bogat vir antioksidantov in protivnetnih spojin.

Ta zajtrk je popoln za tiste, ki želijo začeti dan z zdravim, uravnoteženim obrokom, ki je hkrati poln okusa. Ovseni kosmiči zagotavljajo dolgotrajno energijo zaradi kompleksnih ogljikovih hidratov, ki se počasi sproščajo v telo, kar pomaga pri ohranjanju stabilne ravni sladkorja v krvi. Poleg tega ta jed nudi tudi dobre vire zdravih maščob in beljakovin, še posebej, če jo okrasimo z oreščki.

Ali ste vedeli, da rožmarin že tisočletja velja za zelišče, ki spodbuja koncentracijo in spomin? Prav zato je ta zajtrk idealen za začetke produktivnega dne. Sestavine v tem receptu so skrbno izbrane, da telesu nudijo vse potrebne hranilne snovi za zdrav začetek dneva, obenem pa zadovoljujejo še tako zahtevne brbončice.

SHOPPSTER

 XIAOMI MI cvrtnik na vroči zrak Mi Smart Air Fryer 3,5L

Podpira kuhanje do 24 ur po urniku.

KUPI!