fbpx

Sendvič z avokadom in čičeriko

Sendvič z avokadom in čičeriko je odličen izbira za tiste, ki iščejo zdrav in hranljiv obrok, poln okusov in tekstur. Ta sendvič združuje kremastost avokada s hranilnimi snovmi čičerike, kar ustvarja bogat in zadovoljujoč obrok, ki vas bo napolnil z energijo. Preprost je za pripravo in ga lahko prilagodite svojemu okusu ter prehranskim potrebam.

Sendvič z avokadom in čičeriko

15 minut

  • 1 zrel avokado
  • 1 skodelica kuhanih čičerik (lahko iz konzerve ali sveže kuhane)
  • 1/4 skodelice grškega jogurta ali majoneze
  • 1 čajna žlička limoninega soka
  • 1/2 čajne žličke kumine v prahu
  • 1/4 čajne žličke paprike v prahu
  • Sol in poper po okusu
  • 4 rezine polnozrnatega kruha ali kruha po izbiri
  • Sveža zelenjava po izbiri (npr. paradižnik, kumare, špinača)
  • Sveža zelišča po izbiri (npr. peteršilj, koriander)
  1. V veliki skledi zmešajte kuhan čičeriko, grški jogurt (ali majonezo), limonin sok, kumino v prahu in papriko v prahu. S pomočjo vilice ali kuhinjskega robota zmešajte vse sestavine, dokler ne dobite gladke zmesi. Po potrebi dodajte sol in poper.
  2. Avokado prerežite na pol, odstranite koščico in z žlico izdolbite meso. Avokado zmešajte z vilico, da nastane kremasta zmes. Dodajte malo limoninega soka, da preprečite rjavenje, in začinite po okusu.
  3. Na rezine kruha razporedite plast avokadove kreme. Na avokado nanesite čičerikino zmes.
  4. Dodajte svežo zelenjavo in zelišča po izbiri.
  5. Sendviče po želji lahko še malo popečete v toasterju ali na peki papirju v pečici, da bodo postali rahlo hrustljavi.
  • Če želite, da je sendvič še bolj hrustljav, uporabite polnozrnati kruh in ga rahlo popečete.
  • Čičeriko lahko začinite tudi z dodatnimi začimbami, kot so kurkuma ali čili v prahu, za bolj intenziven okus.
  • Namesto grškega jogurta lahko uporabite majonezo ali vegansko alternativo za brezlaktozno različico.
  • Kalorije: 350 kcal
  • Ogljikovi hidrati: 45 g
  • Beljakovine: 12 g
  • Maščoba: 15 g
  • Vlaknine: 10 g
  • Sladkor: 4 g
  • Čas priprave: 10 minut
  • Čas kuhanja: 0 minut

Recept je za 2 osebi.

Sendvič z avokadom in čičeriko združuje dve neverjetno hranljivi sestavini, ki sta odlična za zdravje. Avokado je bogat z zdravimi maščobami, ki podpirajo srčno-žilno zdravje in pomagajo pri absorpciji vitaminov, topnih v maščobah. Poleg tega vsebuje pomembne vitamine in minerale, kot so vitamin E, kalij in folna kislina.

Čičerika, znana tudi kot garbanzo fižol, je odličen vir beljakovin in vlaknin, kar pomaga pri dolgoročnem občutku sitosti ter podpira prebavni sistem. Poleg tega vsebuje železo, mangan in različne vitamine B, ki igrajo ključno vlogo pri presnovi in zdravju kože. Čičeriko lahko pripravimo na številne načine, vendar v sendviču zagotavlja kremasto teksturo in dodaten okus.

Sendvič z avokadom in čičeriko je tudi prilagodljiv recept, saj lahko z dodajanjem različne zelenjave in začimb ustvarite različne variacije. Je popoln za hiter kosilo ali prigrizek, ki ne le, da je hranljiv, temveč tudi zelo okusen. Poleg tega je pripravljen v zelo kratkem času, kar ga naredi idealnega za zapolnitev vaše prehrane z zdravimi in okusnimi sestavinami.

Ne pozabite svojih objav na družbenih omrežjih označiti s hashtagom, veseli bomo, kaj počnete!

0 0 votes
OCENA RECEPTA
Naroči se
Obvesti me
guest
0 Comments
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments