Jajčni taco z avokadom in paradižnikom

Ko iščete hiter, hranljiv in okusen zajtrk, je jajčni taco z avokadom in paradižnikom prava izbira. Ta recept združuje preprostost jajc z bogatim okusom avokada in svežino paradižnika, kar ustvarja uravnotežen obrok, ki vas bo napolnil z energijo za ves dan. Priprava je hitra in enostavna, rezultat pa okusen in poln hranil.

Čas priprave:

15 minut

Sestavine:

• 2 velika jajca
• 1 žlica mleka (poljubno)
• 1 avokado, narezan na rezine
• 1 srednje velik paradižnik, narezan na kocke
• 2 koruzni tortilji
• Sol in poper po okusu
• 1 žlica olivnega olja
• Svež koriander ali peteršilj za okras
• Sok polovice limete (neobvezno)
• Pekoča omaka po okusu (neobvezno)

Navodila:

1. V skledi rahlo stepite jajca skupaj z mlekom, soljo in poprom.
2. V ponvi na srednji temperaturi segrejte olivno olje. Dodajte stepena jajca in jih med mešanjem kuhajte, dokler se ne strdijo (približno 3-4 minute).
3. Medtem segrejte tortilje v ločeni ponvi ali mikrovalovni pečici, da postanejo mehke in tople.
4. Na vsako tortiljo položite polovico umešanih jajc.
5. Na jajca razporedite narezane rezine avokada in paradižnika.
6. Po želji dodajte svež koriander ali peteršilj, pokapajte z limetinim sokom in pekočo omako.
7. Taco nežno zložite na pol in takoj postrezite.

Nasveti:

• Če želite bolj bogat okus, lahko dodate malo naribanega sira ali nekaj listov rukole.
• Za dodatno hrustljavost poskusite taco okrasiti z drobno sesekljano rdečo čebulo ali papriko.
• Uporabite polnozrnate tortilje za več vlaknin ali brezglutenske tortilje za brezglutensko različico.

SHOPPSTER

 OSTROVIT L-karnitin

Kombinacija dveh sestavin, ki podpirata izgorevanje maščobnega tkiva

KUPI!

Hranilna vrednost (na porcijo):

• Kalorije: 300 kcal
• Ogljikovi hidrati: 20 g
• Beljakovine: 12 g
• Maščoba: 20 g
• Vlaknine: 7 g
• Sladkor: 3 g

Čas priprave in čas kuhanja:

• Čas priprave: 5 minut
• Čas kuhanja: 10 minut

Porcije:

Recept je za 2 osebi.

Ali ste vedeli?

Jajčni taco z avokadom in paradižnikom je jed, ki združuje številne hranilne snovi v en sam obrok. Avokado je znan po svoji vsebnosti zdravih maščob, ki so pomembne za srčno-žilno zdravje in pomagajo pri absorpciji hranil. Poleg tega je avokado bogat z vlakninami, kar pripomore k boljši prebavi in daljši sitosti. Jajca so odličen vir kakovostnih beljakovin in vsebujejo pomembna hranila, kot so vitamini B12, D in selen. Paradižnik pa je bogat z likopenom, močnim antioksidantom, ki pomaga zaščititi telo pred škodljivimi prostimi radikali.

Tortilje, uporabljene v tem receptu, so pogosto iz koruze, kar pomeni, da vsebujejo naravne vlaknine in so lahko prebavljive. Čeprav je taco običajno povezovan s kosilom ali večerjo, je ta različica primerna za zajtrk zaradi svoje enostavne priprave in popolne kombinacije hranilnih snovi, ki jih telo potrebuje zjutraj. Takšen zajtrk je odličen za tiste, ki imajo aktiven življenjski slog, saj ponuja dovolj energije, da začnete dan s polno močjo.

SHOPPSTER

 XIAOMI MI cvrtnik na vroči zrak Mi Smart Air Fryer 3,5L

Podpira kuhanje do 24 ur po urniku.

KUPI!

SHOPPSTER

 Profesionalna tekalna steza t80

Tunturi

KUPI!